人気があるのは、前開き家庭用冷凍庫
MITUBISHI/三菱電機 MF-U12Y-W
・霜とりのテマがいらない「ファン冷却式」
・レンジが置ける「耐熱トップテーブル」
耐熱温度:100℃、耐荷重:約30kg。
オーブントースターなど表面温度が100℃を超えるものはおけません。
・扉を開けずに温度調節。急冷ボタンで新鮮な食材を賢くホームフリージング。
急冷機能は約3時間で自動解除。解除忘れによる電気の無駄遣いはありません。
・ドアにはドアポケットが付いているので、
よく使うネギのみじん切りなどを入れておけます。
やはり人気があるのは前開きタイプで100Lクラス。
冷凍食品の買い置き保存や、食材のホームフリージング。
クリアーバスケットにこまめに整理して上手に、便利に使える冷凍庫。
ドアを開けると冷気が逃げそうに感じますが、こちらの家庭用冷凍庫は各棚に深目の透明トレーや、扉を設けて、冷気を逃がさない工夫をしています。
・ホームフリージングは、早く凍らせたいので、熱効率のよいアルミトレーが用意された最上段の棚を使用します。食材は、アルミトレーとの接触面積が広くなるよう薄く広げた方がいいですね。
前開きタイプのメリットは
・冷凍庫内が見やすい。
・整理・出し入れが楽。
・細かい冷凍保存品に向いている。
冷凍庫には『よく使う小分けした食材』として、
・冷凍ご飯
・食パン
・冷凍うどん
・万能ねぎのみじん切り
・にんにくのみじん切り
・ホウレンソウのお浸し
・茹でたとうもろこしをほぐしたもの
・塩ゆでした枝豆
等を、入れておくと、簡単にすぐ取り出せるので嬉しいですね。
